二、師生投訴處理 1、即時(shí)溝通適用于作業(yè)組組長(zhǎng)與因飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平問(wèn)題,直接到相關(guān)檔口投訴師生之間的溝通。 2、檔口接到師生即時(shí)投訴后,作業(yè)組組長(zhǎng)進(jìn)行即時(shí)處理: a.如處
2022-08-28 676
經(jīng)營(yíng)理念及定位: 京朝軒 在 食堂經(jīng)營(yíng)上始終堅(jiān)持服務(wù)第一,微利經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)方針,以滿足企業(yè)集團(tuán)職工餐為首要任務(wù)。在經(jīng)營(yíng)中,始終以下列理念來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng): 1、微利經(jīng)營(yíng)、長(zhǎng)足發(fā)
2022-08-26 596
京朝軒食堂 承包 運(yùn)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)流程圖: 1、采購(gòu)管理體系 注:流程圖中黃色框?yàn)樾l(wèi)生關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 2.嚴(yán)格控制采購(gòu)源頭關(guān),保障食品安全 我公司進(jìn)行飲食服務(wù)以來(lái)一直把原材料的采購(gòu)
2022-08-26 547
原材料驗(yàn)收入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn): 建立完善的供應(yīng)商考核制度 為確保供應(yīng)商所送原材料達(dá)到公司入庫(kù)驗(yàn)收質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的考核監(jiān)管力度是一必不可少的環(huán)節(jié)。 我公司組織營(yíng)運(yùn)部、質(zhì)檢部、采
2022-08-26 533
不少做餐飲的都在抱怨,特別是做堂食餐飲的,表示當(dāng)下生意是越加的難做了錢是越來(lái)越不好賺了, 這幾年時(shí)間中,許多承包食堂的人都選擇了退出了,商品價(jià)格的上漲、外賣行業(yè)的興
2022-08-24 799
餐飲市場(chǎng) 將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代, 中國(guó)餐飲 業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。 對(duì)于餐飲企業(yè)而言, 品牌 力的重要性不言而喻。餐飲市場(chǎng)的 競(jìng)爭(zhēng) 最后
2022-08-09 626
北京京朝軒餐飲管理有限公司從事食堂承包,工廠飯?zhí)猛獍约安惋嬐泄軜I(yè)務(wù),優(yōu)質(zhì)的菜肴,合理的價(jià)格,受到了眾多工廠、企業(yè)、事業(yè)單位的好評(píng),公司以快樂、營(yíng)養(yǎng)為服務(wù)理念,打造
2022-08-09 498