在眼下許多高中端 餐飲 轉(zhuǎn)型的市場形勢下,與其相對應(yīng)的大眾餐飲(比如快餐領(lǐng)域)卻悄然興旺起來。就拿成都的快餐市場來說吧,據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,成都中心城區(qū)一年的午餐市場規(guī)
2022-12-16 1351
我國是一個喜歡美食的國度,我國自古以來就有很多不同的飲食方法,慢慢的這類飲食的方法,變成了現(xiàn)在各個不同的菜系,所以我國是世界上菜品最豐富的國家,隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展
2022-12-16 1006
來源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 食堂工作人員管理制度: 1.每位員工必須明確并嚴格遵守食品衛(wèi)生五四制度和衛(wèi)生防疫制度。 2.營業(yè)時間內(nèi)服務(wù)員在各自的工作區(qū)域內(nèi)站立,不倚桌
2022-12-15 726
來源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 疫情當下京朝軒食堂承包管理制度嚴格執(zhí)行,食堂工作人員核酸檢測保證每日一檢,對本公司員工負責,也對客戶的員工用餐負責,采購方面也加強
2022-11-12 686
來源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 在國內(nèi)食堂承包業(yè),無論是 北京食堂承包公司 , 上海食堂承包公司 , 廣州食堂承包公司 , 深圳食堂承包公司 等都應(yīng)該了解管理和創(chuàng)新因素,并
2022-10-30 496
她在這個行當里創(chuàng)業(yè)好幾次,這回,直接把餐廳開成了舞池。 羅丹講述她的創(chuàng)業(yè)故事 見過羅丹后,你全身上下的每一個細胞都會被激活。因為這姑娘,太有活力了,就像她自己所說:
2022-10-23 673
上周,一部全面指導(dǎo)在北京如何經(jīng)營 餐飲 的行業(yè)規(guī)范《北京市 餐飲業(yè) 經(jīng)營規(guī)范》(以下簡稱《餐飲規(guī)范》)正式出爐。《餐飲規(guī)范》通過流程化梳理,對各類餐飲企業(yè)從開業(yè)條件、經(jīng)營
2022-10-23 581
我希望開一個小餐館,門口有人排隊,有人給我打電話,說,老雷,給我留個座。這就是我的理想。雷軍曾在公開場合如是說。 想留住一個人的心,得先抓住他的胃。對于目前國內(nèi)各大
2022-10-23 577
外賣行業(yè)向來廝殺慘烈,但多數(shù)都去搶占的是午餐市場。 現(xiàn)在,一些有著良好商業(yè)嗅覺的人,已經(jīng)開始掘金夜宵外賣市場。相比于午餐外賣,夜宵外賣在未來是一個增量市場。 今年3月
2022-10-23 681
1009 餐飲 大舉入駐商業(yè)綜合體,證明了市場的需求和選擇,但是事實上,在商場里做餐飲其實不容易。據(jù)一位綜合體招商人士透露,總體情況是三成賺錢,四成平,三成虧。想進購物中
2022-10-23 694