在眼下許多高中端 餐飲 轉(zhuǎn)型的市場(chǎng)形勢(shì)下,與其相對(duì)應(yīng)的大眾餐飲(比如快餐領(lǐng)域)卻悄然興旺起來(lái)。就拿成都的快餐市場(chǎng)來(lái)說(shuō)吧,據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,成都中心城區(qū)一年的午餐市場(chǎng)規(guī)
2022-12-16 1351
我國(guó)是一個(gè)喜歡美食的國(guó)度,我國(guó)自古以來(lái)就有很多不同的飲食方法,慢慢的這類(lèi)飲食的方法,變成了現(xiàn)在各個(gè)不同的菜系,所以我國(guó)是世界上菜品最豐富的國(guó)家,隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展
2022-12-16 1006
來(lái)源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 食堂工作人員管理制度: 1.每位員工必須明確并嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生五四制度和衛(wèi)生防疫制度。 2.營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)服務(wù)員在各自的工作區(qū)域內(nèi)站立,不倚桌
2022-12-15 726
來(lái)源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 疫情當(dāng)下京朝軒食堂承包管理制度嚴(yán)格執(zhí)行,食堂工作人員核酸檢測(cè)保證每日一檢,對(duì)本公司員工負(fù)責(zé),也對(duì)客戶的員工用餐負(fù)責(zé),采購(gòu)方面也加強(qiáng)
2022-11-12 686
來(lái)源:北京京朝軒餐飲管理有限公司 在國(guó)內(nèi)食堂承包業(yè),無(wú)論是 北京食堂承包公司 , 上海食堂承包公司 , 廣州食堂承包公司 , 深圳食堂承包公司 等都應(yīng)該了解管理和創(chuàng)新因素,并
2022-10-30 496
她在這個(gè)行當(dāng)里創(chuàng)業(yè)好幾次,這回,直接把餐廳開(kāi)成了舞池。 羅丹講述她的創(chuàng)業(yè)故事 見(jiàn)過(guò)羅丹后,你全身上下的每一個(gè)細(xì)胞都會(huì)被激活。因?yàn)檫@姑娘,太有活力了,就像她自己所說(shuō):
2022-10-23 673
上周,一部全面指導(dǎo)在北京如何經(jīng)營(yíng) 餐飲 的行業(yè)規(guī)范《北京市 餐飲業(yè) 經(jīng)營(yíng)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《餐飲規(guī)范》)正式出爐?!恫惋嬕?guī)范》通過(guò)流程化梳理,對(duì)各類(lèi)餐飲企業(yè)從開(kāi)業(yè)條件、經(jīng)營(yíng)
2022-10-23 581
我希望開(kāi)一個(gè)小餐館,門(mén)口有人排隊(duì),有人給我打電話,說(shuō),老雷,給我留個(gè)座。這就是我的理想。雷軍曾在公開(kāi)場(chǎng)合如是說(shuō)。 想留住一個(gè)人的心,得先抓住他的胃。對(duì)于目前國(guó)內(nèi)各大
2022-10-23 577
外賣(mài)行業(yè)向來(lái)廝殺慘烈,但多數(shù)都去搶占的是午餐市場(chǎng)。 現(xiàn)在,一些有著良好商業(yè)嗅覺(jué)的人,已經(jīng)開(kāi)始掘金夜宵外賣(mài)市場(chǎng)。相比于午餐外賣(mài),夜宵外賣(mài)在未來(lái)是一個(gè)增量市場(chǎng)。 今年3月
2022-10-23 681
1009 餐飲 大舉入駐商業(yè)綜合體,證明了市場(chǎng)的需求和選擇,但是事實(shí)上,在商場(chǎng)里做餐飲其實(shí)不容易。據(jù)一位綜合體招商人士透露,總體情況是三成賺錢(qián),四成平,三成虧。想進(jìn)購(gòu)物中
2022-10-23 694